Las mejores comidas guatemaltecas

Enchiladas: Son unas tostadas con base de carne molida, lechuga, zanahoria, ejote, y su ingrediente secreto es la remolacha que le da ese color tan peculiar, aparte de eso se le pone huevo duro con queso seco y perejil y cebolla, con un pco de salsa de tomate, para darles un toque riquísimo. Las enchiladas son muy comunes que las puedes encontrar en todos lados como por ejemplo en los mercados y en ferias. Lo bueno de comer enchiladas es que su precio es bien accesible. <head> <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-7510386432126474"

crossorigin="anonymous"></script> </head>

Fiambre: El fiambre es uno de los platillos mas deliciosos de Guatemala, este platillo se caracteriza no solo por su sabor sino también por su historia. La elaboración de este platillo es un gran proceso ya que se ocupan casi que todas las verduras y embutidos, carnes etc. Este platillo se prepara el 1 de noviembre mas conocido como el día de los santos .
Paches: Los días jueves son muy populares en Guatemala ya que se les denomina el día de Pache, los paches son hechos de papa con recado y carne y chile los envuelven en las populares hojas de tamal. y listos para disfrutar en familia.

<head> <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-7510386432126474"

crossorigin="anonymous"></script> </head>

Shucos: Los famosos shucos son bien vendidos en guate, la mezcla de ingredientes les da un sabor único estos se preparan con pan, aguacate, repollo, embutidos a tu elección, chimichurri, cebolla picada con cilantro, salsa dulce, mayonesa, picante y mostaza, uno se lo puede preparar a su elección y acompañarlo con una rica gaseosa bien fría. Estos deliciosos Shucos son muy fáciles de conseguir ya que las personas se ponen con una su carreta en la calle.

Tamales: Es sábado, es navidad, es una fiesta y nos huele a tamales, los tamales son de los platillos mas preparados en guate ya que ellos para cualquier evento nos sacan de apuros, ellos están preparados por maíz cocido que luego se convierte en masa y recado, carne, los acompañamos con francés y una taza de café caliente ´para compartir en familia.

A continuación en el siguiente enlace puedes descubrir mas plalillos guatemaltecos que debes probar.